А что Вы готовите на Новый Год, или кулинарная феерия от компании «Нестле»

1 декабря, Москва — Компания «Нестле Россия» в рамках реализации детского образовательного проекта «Разговор о правильном питании» организовала увлекательный праздник «Елка правильного питания». Мероприятие прошло в Центре инноваций «Потребитель и клиент» в офисе компании.

Для участия в мероприятии были приглашены учащиеся 2-7 классов, прошедшие обучение по программе «Разговор о правильном питании», из музыкально-театрального коллектива «Экспромт» г. Дубны и кулинары-любители из специализированных СМИ. «Елка» началась с экскурсии по Центру инноваций «Нестле» — уникальной для российского пищевого рынка площадке, включающей зону, моделирующую торговое пространство, кулинарную студию и дегустационные помещения. А после экскурсии гостей «Елки» ждал сюрприз: юные таланты музыкально-театрального коллектива показали новогодний спектакль на познавательную тему «Как правильно питаться».

Затем участники мероприятия, разделившись на команды, под руководством Александры Германовны Макеевой — руководителя и одного из авторов программы «Разговор о правильном питании» — совершили новогоднее путешествие по разным странам, познакомились с их кулинарными традициями, вспомнили исконно русские блюда.

После веселой викторины участникам мероприятия предстояло самим сотворить кулинарное волшебство. На специально оборудованной кухне команды готовили полезные и вкусные блюда, которые вполне могли бы стать украшением любого праздничного стола.

В преддверии Нового года многие задаются вопросом, каким бы новым рецептом удивить своих близких. Но как сделать так, чтобы блюдо было одновременно полезным и вкусным, а готовить его было весело и интересно?

Участники кулинарного испытания с легкостью нашли ответ на этот непростой вопрос, предложив на суд жюри праздничные закуски и десерты. Гуманное жюри в лице Натальи Ивановны Медведевой, учителя начальных классов, координатора программы в г. Москве, а также Аллы Игоревны Рахман, руководителя кулинарной студии «Нестле Россия», отметили достоинства каждого блюда, вручив всем командам почетные дипломы. После церемонии награждения все участники кулинарной феерии смогли оценить свое кулинарное мастерство.

«Мы рады не только выступить, но и поучаствовать в празднике. Больше всего мне запомнилось «Кулинарное испытание», мы готовили блинные рулетики, теперь я знаю, как порадовать всю семью на Новый год», — поделился юный участник праздника.

«Программа «Нестле» «Разговор о правильном питании», разработанная Институтом возрастной физиологии Российской Академии Образования, успешно реализуется при поддержке Министерства образования и науки РФ в школах и детских садах 27 регионов России на протяжении 11 лет».

«Разговор о правильном питании» — пример эффективного сотрудничества науки, государства и бизнеса. Родители школьников, познакомившихся с «Разговором о правильном питании», отмечают, что программа помогает им в формировании сбалансированного семейного рациона. Таким образом, компания «Нестле» вносит свой вклад в решение серьезной социальной задачи — воспитание здорового поколения«, — отметила Александра Германовна Макеева, руководитель проекта «Разговор о правильном питании», старший научный сотрудник Института возрастной физиологии РАО.